Default | |
---|---|
Hĺbka v cm | 74 |
Kapacita schladenia na +3°C (kg) | 45 |
Kapacita vnútorného priestoru | 15xGN1/1 alebo rošty 600x400 |
Kapacita zmrazenia na -18°C (kg) | 25 |
Príkon | 1820 W |
Šírka v cm | 75 |
Termostat | Digitálny |
Typ chladenia | Ventilované |
Výška v cm | 189 |
Šokové schladzovače/zmrazovače slúžia výborne pre zefektívnenie výrobného procesu v stravovacích prevádzkach, kde vyrobené jedlá môžeme šokovo schladiť alebo zmraziť a uchovať ich tak pre neskorší výdaj v kvalite aké boli uvarené alebo pripravené. Šokové schladzovanie prebieha podľa vopred stanovenej schladzovacej krivky, aby v procesebol maximálne potlačený výskyt a množenie mikroorganizmov.
- ventilované chladenie
- digitálny termostat
- sonda teploty jadra
- chladenie/mrazenie pri okolitej teplote az +43°C
- schladzovací cyklus: 90 min
- zmrazovací cyklus: max. 240 min
- vnútorný aj vonkajší plášť z nerezovej ocele (s výnimkou dna-pozinkovaná oceľ)
- GN1/1 alebo rošt 600 x 400 mm
- maximálna záťaž 5kg na 1 zásuvku
- rozteč medzi pojazdami-70mm
- hrúbka izolácie: 60mm
- samozatváracie dvere s magnetickým tesnením
- vnútorné zaoblené rohy
Default | |
---|---|
Hĺbka v cm | 74 |
Kapacita schladenia na +3°C (kg) | 45 |
Kapacita vnútorného priestoru | 15xGN1/1 alebo rošty 600x400 |
Kapacita zmrazenia na -18°C (kg) | 25 |
Príkon | 1820 W |
Šírka v cm | 75 |
Termostat | Digitálny |
Typ chladenia | Ventilované |
Výška v cm | 189 |
ATT015 Šokový schladzovač/zmrazovač
Šokové schladzovače/zmrazovače slúžia výborne pre zefektívnenie výrobného procesu v stravovacích prevádzkach, kde vyrobené jedlá môžeme šokovo schladiť alebo zmraziť a uchovať ich tak pre neskorší výdaj v kvalite aké boli uvarené alebo pripravené. Šokové schladzovanie prebieha podľa vopred stanovenej schladzovacej krivky, aby v procesebol maximálne potlačený výskyt a množenie mikroorganizmov.
- ventilované chladenie
- digitálny termostat
- sonda teploty jadra
- chladenie/mrazenie pri okolitej teplote az +43°C
- schladzovací cyklus: 90 min
- zmrazovací cyklus: max. 240 min
- vnútorný aj vonkajší plášť z nerezovej ocele (s výnimkou dna-pozinkovaná oceľ)
- GN1/1 alebo rošt 600 x 400 mm
- maximálna záťaž 5kg na 1 zásuvku
- rozteč medzi pojazdami-70mm
- hrúbka izolácie: 60mm
- samozatváracie dvere s magnetickým tesnením
- vnútorné zaoblené rohy
Default | |
---|---|
Hĺbka v cm | 74 |
Kapacita schladenia na +3°C (kg) | 45 |
Kapacita vnútorného priestoru | 15xGN1/1 alebo rošty 600x400 |
Kapacita zmrazenia na -18°C (kg) | 25 |
Príkon | 1820 W |
Šírka v cm | 75 |
Termostat | Digitálny |
Typ chladenia | Ventilované |
Výška v cm | 189 |
- Značka: NOSRETI
- Kód produktu: ATT015
- Zobrazené: 529
- Dostupnosť: Zvyčajne do 7 dní